もし、食材の生き物たちが絶滅してしまったら。もし、自分が出したゴミがどこかで生き物たちを殺していたら。もし、地球から森がなくなってしまったら。 もし、人類だけが地球に残ったとして、食べるものはあるのか。 普段の生活で私たちは、こうして地球のことを考える機会がどれだけあるだろう。現在、1年間で絶滅する生物は約4万種にのぼると言われている。人は、自分の生活が脅かされる体験をしない限り、なかなか日常を変える一歩を踏み出すことはできない。 2019年4月20日、このままだと起こりうる環境破壊が進んだ未来に残った食材を使ったコース料理やエンターテイメントで体験する「絶滅体験レストラン」が原宿のKawaii Monster Caféで開催された。 この「絶滅体験レストラン」は、クラウドファンディング「CAMPFIRE」で最終的に支援金額174万円、支援者数137人を達成して開催された。この企画構想に1年もの時間をかけ、やっとの思いで実現させた主催者WoWキツネザル氏は「怒涛の1年だった」と、クラウドファンディング開始当初の状況を振り返り、当日は歓喜のあまり涙する姿も見られた。 そんな主催者の熱い想いが詰まったこの企画。今回、イベントの中で特に印象的だった内容をご紹介したい。 Photo by きるけ。 誰も体験していない「絶滅」という一番遠いものと、身近な「レストラン」のクロスオーバー 「人を変えるのは知識ではなく、体験だ。」 そう話す主催者のWoWキツネザル氏は、2年前にワオキツネザルが生息するマダガスカルに実際に行き、日本だとなかなか感じられない環境破壊の現状や、大好きな動物たちが絶滅に向かっている姿を見て、今までの価値観が全部壊れたという。そこから初めて地球のために動き出したが、活動をしていく中で興味を持っている人と持っていない人の差に驚いた。もともと司会者をしていたWoWキツネザル氏は、エンターテイメントの力を信じていた。そこで、今まであまりなかった環境保全とエンターテイメントをミックスしたイベントができないかと思い、この企画を立ち上げたという。